Friday 28 December 2012

Recipe 12 : Chocolate Brownies

 Assalamualaikum.. Hai.. Setelah sekian lama menyepi. Haha. Ye ke? u_u. Hari ni saja buat benda ni sebab nak habiskan susu. Rasanya sedap gak tapi saya lagi suka Super Fudgy Brownies sebab penuh dgn rasa coklat. Yummiehhh. Nak buat ni pun senang je x payah guna mixer.. :) X caya tengok la resepi.
Selamat mencuba..


Chocolate Brownies
Sumber Resipi - Aunty Azlinda

Bahan-bahan A :
1 cawan tepung
3/4 cawan gula icing
1/2 cawan serbuk koko
1 sudu kecil tepung jagung
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
sedikit garam

Bahan-bahan B :
1 cawan susu cair
1/4 cawan minyak
2 sudu besar susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila

Cara-cara :
Ayak bahan A.
Satukan bahan B.
Masukkan bahan A dalam bahan B
Gaul sebati.
Masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar dengan suhu 180'C selama 25-30 minit

Saturday 8 December 2012

Recipe 11 : Durian Gravy

Assalamualaikum.... Sekarang kan musim durian... So saya buatlah kuah durian ni. Hehe. Dah lama mengidam. Bukan selalu dapat makan durian kan.. ;) Senang je nak buat. Ni pertama kali saya buat.




Kuah Durian
Bahan-bahan : 
6 ulas durian
1 cawan santan
1/2 cawan air @ boleh tambah kalau x nak pekat sangat
4 sudu besar gula

Cara-cara :
-Masukkan semua bahan dan kacau hingga mendidih..