Assalamualaikum semua... Ni projek petang semalam. Teringin punya pasal. Buat jela. Sebelum ni buat muffin tak jadi je. Alhamdulillah kali ni menjadi.. :) Nak buat ni x payah guna mixer hanya guna whisk sahaja. Teksturnya sangat moist , rasa dia macam kek jugakla. Agak senang nak buat ni. Selamat Mencuba ~
Muffin Coklat
Sumber Resepi : Che Ct
Ingridients A /Bahan A :
2 cups of fresh milk @ evaporated milk / susu segar @ susu cair
1 cup of corn oil / minyak jagung
1 3/4 cups of castor sugar / gula kastor
1 eggs / 1 biji telur
Ingridients B /Bahan B :(sieve/diayak)
250 gm of flour / tepung gandum
50 gm of cocoa powder / serbuk koko
1 teaspoon of baking powder
1 teaspoon of soda bicarbonate
1 tablespoon of chocolate emulco
Method / Cara-cara:
1- Mix Ingredients A and mix well using a whisk.
1-Satukan bahan A dan kacau hingga sebati dengan menggunakan whisk.
2-Add ingridients B and mix well, pour into a muffin cups until 3/4 .
2-Masukkan bahan B dan gaul rata, tuang dalam cawan muffin sehingga 3/4 penuh.
3-Bake at 175'C for 30 minutes or until cooked.
3-Bakar dengan suhu 175'C selama 30 minit atau sehingga masak.
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment