Sunday, 25 November 2012

Recipe 7 : Puding Marble



This is my favourite dessert. It is called Marble Pudding. :)
Benda ni kadang2 buat sedap kadang tak sangat. Biasalah tu kann..

Marble Pudding
Resepi : My Mom

Bahan-bahan :
-6 cawan air
-2 cawan gula @ ikut citarasa
-3 sudu besar tepung kastard
-satu paket agar-agar
-2 sudu besar serbuk koko
-1 tin susu cair

Cara-cara :
-Didihkan air dan agar-agar sehingga agar-agar cair
-Masukkan gula, susu cair, tepung kastard dan sedikit esen vanila sehingga gula larut
-Tapis adunan.
-Bahagikan adunan kepada dua. Kastardd:Koko - 2:1
-Masukkan adunan kastard dan tunggu sehingga adunan dah nak mcm keras tp jgn bagi keras. Pastu corakkan dengan adunan koko.
-Simpan dalam peti ais sehingga adunan sejuk






No comments:

Post a Comment